Marc Fosh es un chef británico que se vino a vivir a Mallorca hace una década.
En 2014, su restaurante en el que prepara platos 100% mediterráneos fue galardonado con una estrella Michelin. En el restaurante Marc Fosh sirve menús de degustación sobre los que destacan los mejores productos locales con ideas e inspiraciones de todo el Mediterráneo.
Mallorca, un destino gastronómico
Marc dice que ...